初体験。

バーサー。あ、サバね。
今日ひょんな事から仕事が休みになり、明け方から海へ釣りに行ってきました。
平日は空いてていいね。
今日はやっとまともなのが釣れた感じ。ジェット天秤にワームで来ました。

ただ今渡瀬家、母親が入院中。
おぼっちゃん育ちの私。釣りが趣味ですが、釣った魚はいつも母親にさばいてもらっています(・・・)
しかし今日は自分でやろう！と。思い立ったんですがね。
まず切り方から解らない。
とりあえず、頭を落として尻尾をおとして。
なんかこう、真ん中の大きい骨を取るのかな？とスライス？みたいな感じで切りまして。
で、まぁ焼けばいいだろう、とフライパンに油をひいて(まず油がどこに置いてあるか解らないっつー・・)身を投入しました。
ジュー！っとね。おおっいい感じか？と思いきや。
フライパンに身がひっつくひっつく。何度もひっくり返したりしてるうちに身はぼろぼろになりまして。
まぁ仕方ない、そぼろだこれは。とお皿に乗っけたんですが。
うわ・・汚ねぇ・・
やってきた弟には「乞食の飯」とか言われる始末で。(写真撮っておけばよかったな～)
でもまぁ。サバだし。食ったら一緒だろう！と食ったんだけど。
な～んか。うまいかまずいかよく解らない味だったな。

そんな訳で３０にして人生初の料理(←ひどいな・・)は「やや失敗」くらいの出来でした。